法国葡萄酒及葡萄品种

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法国葡萄品种地图

所谓多样性即指多种不同的葡萄品种。葡萄品种有数百种,但传播最广,最受消费者追捧的还是源于法国的葡萄品种。法国拥有得天独厚的气候和土壤条件,适宜于精细的葡萄酒的生产。两千年的专业酿酒技术造就了法国葡萄酒的品质和声誉。

PINOT NOIR


这是源自法国北部的葡萄品种,主要种植于大陆地区东部和中东部地区的葡萄园中。再往南,则偏爱凉爽或中等海拔地带。
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GAMAY


这个伟大品种的理想种植区域为里昂北部和卢瓦尔河两岸。
法国葡萄品种地图 Gamay

MERLOT


这个享誉全球的葡萄品种起源于法国西部,和赤霞珠一样,它往往用于调配。
法国葡萄品种地图 Merlot

MALBEC


这一红葡萄品种体型大,汁液浓稠,富有果香,散发梨子和红浆果的香气,充满诱惑力。它的原产地主要在法国西南部的石灰质土壤,那里的气候造就了它清爽的口感。
法国葡萄品种地图 Malbec

SYRAH


里昂南部地区是它的产地,该品种需要温和的气候条件,适应能力强。它征服了法国,随后征服了全世界。它还可酿制桃红葡萄酒。
法国葡萄品种地图 Syrah

CABERNET-SAUVIGNON


最初来自法国西部,这种葡萄诞生于长相思与品丽珠的杂交。在温带地区结出的果实最佳。
法国葡萄品种地图 Cabernet-Sauvignon
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