Vin de France & Rebsorten

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Weinbegriffe zum Nachschlagen

Kleines Abc typischer Vokabeln aus der Weinfachsprache – für Liebhaber und angehende Kenner
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CÉSAR :
ist eine gerbstoffhaltige Rebsorte, die im Norden Burgunds vorkommt
CHASSELAS :
ist eine Weißweinsorte (Gutedel), die meist als Tafeltraube angebaut wird, in einigen Regionen aber auch zur Weinbereitung Verwendung findet; oft typische Lindenblütennote
CONVEX :
Curved outwards.
COURBU :
ist eine Weißweinsorte, die im Béarn und im Baskenland angebaut wird
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