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Die Rebsorten Frankreichs

MALBEC
{ Rotwein }

Rotwein

Malbec de France ist eine kraftvolle, markante, würzig-fruchtige Rebsorte. Die Rotweine haben Charakter und Temperament und wirken mit ihrer starken Kontur oft maskulin. Echte Latin Lovers!

Typische Aromen Malbec aus Frankreich
Pflaume, Tabak, Lakritze

Kombination mit Speisen
Im Stil ähnelt der Malbec de France dem Cabernet Sauvignon, nur wirkt er noch schwungvoller und feuriger. Zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, insbesondere zu stark gewürzten Speisen, zum Beispiel aus der Tex-Mex-Küche oder aus orientalischen Ländern, ist Malbec der Begleiter der Wahl, auch zu fleischhaltigen Tapas und scharfen Würsten.

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Der Weintyp
Die Malbec-Traube bringt körperreiche, dichte und stoffige Rotweine hervor. Malbec de France bewahrt sich im Gegensatz zu Malbecs aus anderen Ländern immer eine gute Frische und kühle Frucht. Im Mund wirkt er samtig und schmeichelnd, hat aber immer eine markante Kontur. Ein Wein für Kerle!

Passende Gelegenheiten
Malbec-Rotwein strotzt vor Power. Auch jüngere Gaumen lieben sein Temperament, besonders in Verbindung mit der Ethno-Küche. Bei festlichen Gelegenheiten, vielleicht zu heißen lateinamerikanischen Rhythmen, macht er sich schnell Freunde.

Wo wird er angebaut?
Malbec stammt aus dem Bordelais, wird aber im gesamten französischen Südwesten angebaut. Nach Argentinien, wo diese Rebsorte Mitte des 19. Jahrhunderts eingeführt wurde, ist Frankreich der zweitgrößte Malbec-Produzent.

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