• Schweinekoteletts, Spanferkel, Haxe, Wild
• Gebratenes oder gegrilltes Rindfleisch
• Lammkotelett vom Grill oder Lammkeule
• Pizza, Tex-Mex-Küche
Cabernet Sauvignon ist der Klassiker unter den Rebsorten Frankreichs. Wer kraftvoll strukturierte, fruchtige Rotweine mit Struktur mag, kommt an ihm nicht vorbei.
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• Schinken und Wurstplatten, zünftige Jause
• Geflügel, Ente, Gänsebrust, Kalbsbraten
• Paella, Tapas
• Gratins, Aufläufe und Überbackenes, Käsefondue
Der Cabernet Franc erbringt frische, saftige Roséweine. Kenner schätzen ihre schönen Noten von roten Beeren. Einfach lecker!
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• Schinken und Wurstplatten, zünftige Jause
• Gebratenes oder gegrilltes Rindfleisch
• Geflügel, Ente, Gänsebrust, Kalbsbraten
• Gratins, Aufläufe und Überbackenes, Käsefondue
Gamay de France ist ein leichter, fruchtiger Kumpeltyp für die gesellige Runde. Temperamentvoll und immer für eine Überraschung gut, ist er typisch französisch. Eben Lebensfreude pur.
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• Schweinekoteletts, Spanferkel, Haxe, Wild
• Lammkotelett vom Grill oder Lammkeule
• Pizza, Lasagne, Nudeln, Reispfanne mit Fleisch
• Currys und Tandoori
Malbec de France ist eine kraftvolle, markante, würzig-fruchtige Rebsorte. Die Rotweine haben Charakter und Temperament und wirken mit ihrer starken Kontur oft maskulin. Echte Latin Lovers!
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• Schinken und Wurstplatten, zünftige Jause
• Gebratenes oder gegrilltes Rindfleisch
• Geflügel, Ente, Gänsebrust, Kalbsbraten
• Pizza, Lasagne, Nudeln, Reispfanne mit Fleisch
Wer fruchtbetonte, rund-saftige Rotweine bevorzugt, trinkt Merlot de France. Es ist einer der beliebtesten Weine bei allen, die guten Geschmack und Lebensart schätzen.
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• Geflügel, Ente, Gänsebrust, Kalbsbraten
• Kalb und Geflügel in hellen Saucen
• Pizza, Tex-Mex-Küche
• Ziegenkäse
Der Pinot Noir de France (Spätburgunder) ist von subtiler rubinroter Farbe. Genauso finessenreich ist sein eleganter, fruchtiger Geschmack. Ein Tropfen für Kenner!
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• Schweinekoteletts, Spanferkel, Haxe, Wild
• Gebratenes oder gegrilltes Rindfleisch
• Lammkotelett vom Grill oder Lammkeule
• Frikadellen, Cevapcici, Sauce Bolognese
Syrah de France zeichnet sich durch Kraft und pikante Würze aus. Männer und Frauen, die gerne ihre Sinne betören lassen, finden ihn gleichermaßen sexy.
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• Schinken und Wurstplatten, zünftige Jause
• Schweinekoteletts, Spanferkel, Haxe, Wild
• Gebratenes oder gegrilltes Rindfleisch
• Lammkotelett vom Grill oder Lammkeule
Der kräftige, körperreiche Tannat de France begeistert Liebhaber starker, konzentriert-fruchtiger und würziger Weine mit "Schmackes".
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• Kalb und Geflügel in hellen Saucen
• Fisch und Meeresfrüchte in sahnigen Saucen
• Nudeln und Risotto mit Fisch; Pilzgerichte
• Ziegenkäse
Der Chardonnay ist die große Weißweinsorte Frankreichs. Ein echtes Juwel, wie das Schmuckstück einer eleganten Frau, die zu leben versteht: Finesse, vollmundige Frucht und zart duftige Noten zeichnen ihn aus.
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• Salate (grüne Salate), Ratatouille, Antipasti
• Fisch und Meeresfrüchte, auch gegrillt
• Nudeln und Reis mit sahnigen Saucen
• Gratins, Aufläufe und Überbackenes, Käsefondue
Chenin de France ist eine spritzig-frische, fruchtbetonte Rebsorte. Die Weine, nachhaltig und lebendig im Mund, sind das Richtige für Individualisten, die Raffinesse schätzen.
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• Salate (grüne Salate), Ratatouille, Antipasti
• Fisch und Meeresfrüchte, auch gegrillt
• Thai-Küche, chinesische Gerichte
• Gratins, Aufläufe und Überbackenes, Käsefondue
Knackig-aromatisch und lecker, das ist der Colombard de France. Was gibt es appetitlicheres als seine herrlich frischen Zitrus-, Pfirsich- und Nektarinennoten?
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• Salate (grüne Salate), Ratatouille, Antipasti
• Fisch und Meeresfrüchte, auch gegrillt
• Thai-Küche, chinesische Gerichte
• Gratins, Aufläufe und Überbackenes, Käsefondue
Der Sauvignon Blanc de France ist die Rebsorte der Lebensfreude. Ein lebhafter, fruchtbetonter, dynamischer Wein voll guter Laune und Schwung.
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• Kalb und Geflügel in hellen Saucen
• Fisch und Meeresfrüchte in sahnigen Saucen
• Nudeln und Risotto mit Fisch; Pilzgerichte
• Ziegenkäse
Die feinen und subtil-floralen Weißweine aus Marsanne de France schmecken jung am besten. Ein typisch mediterraner Genuss!
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• Kalb und Geflügel in hellen Saucen
• Fisch und Meeresfrüchte in sahnigen Saucen
• Nudeln und Risotto mit Fisch; Pilzgerichte
• Paella, Tapas
Viognier de France gehört zu den seltenen Weißweinsorten. Seine ungewöhnliche Aromatik, die floral-pflanzliche und fruchtige Noten vereint, sowie seine runde, saftige Art werden von Genießern geschätzt, die das Außergewöhnliche suchen.
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• Paella, Tapas
• Thai-Küche, chinesische Gerichte
• Currys und Tandoori
• Blauschimmelkäse
Die delikaten, intensiven Aromen eines Muscat de France erkennt man sofort. Als Aperitif oder als Dessert macht er immer ein gute Figur, etwa als Vin Doux Naturel (Süßwein).
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• Kalb und Geflügel in hellen Saucen
• Fisch und Meeresfrüchte in sahnigen Saucen
• Nudeln und Reis mit sahnigen Saucen
• Nudeln und Risotto mit Fisch; Pilzgerichte
Im Pinot Gris de France vereinen sich Fülle und Finesse. Wer weiche, saftig-schmelzige Weißweine schätzt, liegt hier richtig.
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• Kalb und Geflügel in hellen Saucen
• Fisch und Meeresfrüchte in sahnigen Saucen
• Nudeln und Risotto mit Fisch; Pilzgerichte
• Ziegenkäse
Die edle Roussanne de France bringt elegante und vielschichtige Weißweine mit fruchtigen und duftigen Noten hervor. Das schätzen Liebhaber gestandener, kräftiger Weißweine.
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• Salate (grüne Salate), Ratatouille, Antipasti
• Fisch und Meeresfrüchte in sahnigen Saucen
• Nudeln und Risotto mit Fisch; Pilzgerichte
• Ziegenkäse
Der Sémillon de France erbringt saftige, füllige Weißweine mit fruchtigen Aromen und Honignoten. Oft tritt er als Cuvée-Partner des Sauvignon Blanc auf.
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• Pizza, Lasagne, Nudeln, Reispfanne mit Fleisch
• Pizza, Tex-Mex-Küche
• Paella, Tapas
• Thai-Küche, chinesische Gerichte
Aus Cinsault de France werden die typisch mediterranen Rosés gekeltert. Diese leichten, fruchtigen Weine symbolisieren den südländisch-unbeschwerten Lebensstil. Für Menschen mit Sonne im Herzen!
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• Fisch und Meeresfrüchte, auch gegrillt
• Nudeln und Risotto mit Fisch; Pilzgerichte
• Frikadellen, Cevapcici, Sauce Bolognese
• Paella, Tapas
Ob als Rosé oder als Rotwein, im Grenache de France steckt die Sonne Südfrankreichs! Vollsaftig und gesellig, begeistert er durch seine zugängliche, runde und würzige Art.
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